Le Magnésium joue un rôle fondamental dans le corps humain puisqu’il participe à plus de 300 réactions
métaboliques.
Le magnésium contribue :
- à diminuer le stress et la fatigue
- au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles
- à réduire fatigue émotionnelle et irritabilité
- à réduire les troubles du sommeil
Dès lors la carence en Magnésium perturbe nos mécanismes physiologiques avec comme symptômes stress, troubles du sommeil, crampes voire en cas de carences importantes troubles gastro-intestinaux et cardiovasculaires.
Or, selon l’OMS, 75 % de la population souffre de carences en magnésium !
En effet, les apports alimentaires sont souvent en dessous des besoins du corps.
En cause, une alimentation de plus en plus déséquilibrée très pauvre en magnésium ainsi que le stress qui impacte fortement le niveau de magnésium en réserve dans le corps.
Chez les sportifs également le magnésium diminue nettement pendant l’effort, ce qui peut provoquer des crampes : d’où l’importance d’avoir un apport suffisant pour atteindre ses performances.
Références :
- Étude SU.VI.MAX (Supplémentations en Vitamines et Minéraux Anti-oxydants), Dr S. Hercberg , 1994 -2003.
- Costello RB et al. Perspective: The Case for an Evidence-Based Reference Interval for Sérum Magnésium: The Time Has Come. Adv Nutr. 2016 Nov 15;7(6):977-993. doi: 10.3945/an.116.012765. Print 2016 Nov.
